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云南大理特色美食小吃-美食推荐

更新时间:2021-11-09 小编:小周 0 4645
大理一座历史古城,大理,一生不能不去的地方。大理的风景秀丽无比,在大理旅游也会有很多当地的特色美食,在大理古城周边,有很多不可错过的美食,云南大理特色美食小吃推荐给大家。饵丝可能是当地人最喜欢的小吃之

大理是一座古老的历史城市,大理,一个你一生都忍不住去参观的地方。大理风景优美,在大理旅游时有很多地方特产。在大理古城周围,有许多不可错过的美食。云南大理特产小吃推荐给大家。

四儿云南大理特色美食小吃-美食推荐

它可能是当地人最喜欢的小吃之一,因为无论在大理市中心还是古城,吃鱼饵丝的商店比比皆是。什么是饵丝?说白了就跟米粉一样,只是味道略有不同。米粉爽滑爽脆,饵丝柔韧香浓。把柔韧的饵丝倒在滚烫的汤面上,再铺上一层软烂的牛肉,无论是早餐还是夜宵,都是爽口的!

埃尔库伊云南大理特色美食小吃-美食推荐

诱饵块是由大米制成的。煮好的米饭做成面粉后,可以拿出来在案板上擦一擦,然后做成砖。这是诱饵块。如果饵块被切成丝,那就是饵丝。街边摊一般吃饵块的方式是烤饵块,边烤蘸酱边吃就可以了。有些摊位还会提供各种配菜,供客人卷成饵块。

还有一种是炸饵,吃起来和宁波的炸年糕差不多,但个人感觉比年糕硬一点。

烤乳扇云南大理特色美食小吃-美食推荐

来大理的游客基本上都会吃到非常正宗的小吃。乳扇是起源于白族的乳制品。是云南十八怪中“牛奶做扇子卖”的原型。牛奶被制成薄片,然后卷成扇形。煎或炸后,配酱食用。它很脆,有牛奶味。基本上每次逛古城,陆姐姐都会带着一个走着看,价格也便宜。每2-3件有一个。

喜洲坝云南大理特色美食小吃-美食推荐

巴巴也是大理的特色小吃人。按照姐姐的理解,它也是一种烘焙面包。有咸和甜两种口味,西洲粑粑最有名。开车绕洱海到喜洲的时候,司机带着大姐进了一条很老的巷子买喜洲粑粑,一个老太太。一个已经很满了,还有更多的油。建议最好和朋友分享,不然给别人的就不够了。

米虾云南大理特色美食小吃-美食推荐

当你听一种叫海鲜或河鲜的小吃,其实是把大米做成米糊,然后用漏勺把米糊放入冷水中。因为成品看起来像河虾,所以叫米虾。因为大理的玫瑰很好,当地人还会在米虾中加入玫瑰糖,使其具有玫瑰的味道,夏天吃可以消暑。

文章来源:  南京康辉旅行社 http://www.kanghui100.com/

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